안녕하세요. 오늘은 감홍시 효능! 홍시 효능 Top7과 함께 감홍시 만들기에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 드디어 홍시의 계절이 돌아왔습니다. 정말 홍시라는 과일은 언제 먹어도 달콤하고 맛있습니다. 옛날부터 과자나 빵과 같은 간식이 없을 때는 감홍시를 간식으로 해서 맛있게 먹었습니다. 그래서 오늘은 감홍시 효능과 함께 감홍시 만들기 방법에 대해서 알아볼테니 자세한 정보는 아래를 참고 해 주시길 바라겠습니다.
1. 감홍시 의미
먼저 감홍시 효능과 만들기를 알아보기에 앞서 감홍시 의미를 먼저 알아보도록 하겠습니다. 감홍시는 가을철, 약 9월 ~ 10월 수확한 생감을 바탕 기본으로하여 후숙성 시켜서 만드는 간식 입니다. 그래서 그냥 홍시라고도 불리우지만 감을 숙성시켜서 만든 간식이다 보니 감홍시라고도 불리웁니다. 그리고 홍시를 좋아하시는 분들 중에 감홍시라고 하면 홍시 중에 좀 더 달콤한 맛의 홍시를 기대하기도 하는 것이 특징입니다.
최근에는 평소에도 일반 홍시를 맛 볼 수가 있지만, 보관을 좀 더 효과적으로 하기 위해서 아이스 홍시가 인기가 좋습니다. 아이스홍시는 냉동실에 보관하였다가 잠시만 해동 하면 시원하고 더 달콤하게 맛 볼 수가 있기 때문입니다. 그래서 아래에 상품평이 정말 좋은 아이스 홍시를 소개해드리니 후기가 어떤지 확인 한번 해보시길 바라겠습니다.
그럼 이러한 감홍시 효능 부작용은 어떤 것들이 있는지 알아보도록 하겠습니다. 사실 감홍시 효능 부작용은 홍시 효능 부작용과 같은 의미라고 보시면 됩니다.
2. 감홍시 효능 부작용 (홍시 효능 부작용)
다음으로는 감홍시 효능과 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 감홍시는 자연에서 나온 천연의 산물이다 보니 우리몸에 좋지 않은 점 보다 좋은 점이 훨씬 많은 음식입니다. 그래서 감홍시 효능을 확인 해 보시고 감홍시를 적당히 하루에 간식으로 드신다면 건강 관리를 하는데도 도움을 받을 수가 있습니다.
감홍시 효능 Top7
1. 소화 촉진 및 변비 개선
첫 번째 감홍시 효능으로는 소화 촉진을 시켜서 변비를 개선하는데 도움이 됩니다. 홍시에는 식이 섬유가 많이 포함이 되어있기 때문에 우리가 음식을 섭취할 때 소화를 도와주는 역할을 합니다.
2. 비타민 및 미네랄 공급
두 번째 감홍시 효능으로는 비타민 및 미네랄 영양분을 공급하는 점 입니다. 홍시에는 비타민 C, 비타민 A, 칼륨 및 철 등의 다양한 영양소들이 포함이 되어있어서, 홍시를 드시면 영양분을 공급 받을 수 있습니다.
세 번째 감홍시 효능으로는 면역력을 강화하는데 도움을 받을 수 있는 점 입니다. 홍시에는 항산화 물질이 포함이 되어 있기 때문에 세포의 손상을 줄이고, 면역 체계를 강화하는데 도움이 됩니다.
4. 피부 건강에 도움
네 번째 감홍시 효능으로는 피부 건강에 도움을 받을 수 있는 점 입니다. 홍시에는 위에서 언급한 것 처럼 비타민 C, 비타민 A 등의 피부 건강을 좋게 하는 영양소가 있습니다. 그리고 항산화 성질로 인하여 세포를 보호하면서 우리 피부 건강을 유지하고 개선하는데 도움을 주는 것이 특징입니다.
끝으로 홍시의 효능으로는 혈액 순환 촉진을 할 수 있는 점이 있습니다. 홍시에 있는 철 등의 영양분은 우리 몸속의 적혈구 생성에 도움을 주고, 노폐물을 제거하여 혈류 건강을 개선하게 합니다. 덕분에 혈액순환이 촉진 되는데 도움을 줄 수가 있습니다.
다음으로는 감홍시 부작용에 대해서 알아보도록 하겠습니다.
감홍시 부작용 Top3
1. 소화 불량 및 변비 증상 발생
감홍시 부작용 첫 번째로는 소화 불량 및 변비 증상 발생이 가능하다는 점 입니다. 하루에 한 개 내지 두 개 정도의 홍시 섭취는 사람에 따라 건강에 도움이 될 수도 있지만, 맛이 있다고 과도한 홍시를 섭취하게 되면 배탈이 나서 소화불량이 생길 수가 있습니다. 그리고 홍시에 포함된 탄닌 등의 성분으로 인하여 변비 증상이 발생할 수 있으니 적당량의 섭취가 필요합니다.
2. 당뇨병 환자 주의
두 번째 감홍시 부작용으로는 당 성분이 포함이 되어있어, 혈당을 높일 수가 있기 때문에 당뇨병 환자분들은 주의를 하시고 드시는 것이 좋습니다. 홍시는 당 성분이 많이 포함이 되어있고, 빨리 우리 몸으로 흡수가 되기 때문에 혈당 역시 빠르게 오를 수가 있습니다.
세 번째 감홍시 부작용으로는 식품 알레르기를 유발 할 수 있는 점 입니다. 대부분의 분들은 괜찮으시겠지만 감 알레르기가 있으신 분들은 주의해서 드시는 것이 좋습니다.
3. 감홍시 만들기
다음으로는 감홍시 만들기에 대한 정보 입니다. 홍시를 만드는 방법은 사실 정말 간단합니다. 잘 익은 단감을 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 줍니다. 그리고 식초로 한번 더 씻어주고, 물기를 닦아 줍니다. 다음으로는 박스, 바구니, 그릇 등에 서로 붙지 않도록 실온에서 숙성을 시켜주거나, 김치 냉장고 등에서 숙성을 시켜주어도 됩니다. 경우에 따라서 설탕을 첨가 하기도 하고, 소금을 넣어주기도 하는데 그냥 자연 그대로의 감을 20일 가량 숙성 시켜주면 저절로 감홍시 만들기가 끝이 납니다. 그리고 홍시가 만들어지는 과정을 좀 더 빨리 하기 위해서는 홍시 주변에 사과를 두면 사과에서 나오는 에틸렌 가스로 후숙을 빨리 시키는데 도움이 된다고 합니다.
감홍시 만들기를 정리하면 다음과 같습니다.
1. 단감을 흐르는 물에 깨끗이 씻어준다.
2. 식초물로 한번 더 씻고, 마른 수건으로 닦아준다.
3. 박스, 바구니, 그릇에 잘 보관을 해서 실온 숙성 또는 김치 냉장고에서 숙성시킨다. (가만히 둔다)
이상으로 감홍시 효능 및 감홍시 만들기에 대해서 알아 보았습니다. 홍시 효능 부작용 및 홍시 만들기는 많이 들어보았겠지만 관심 있게 보지 않으면 모를 때가 종종 있습니다. 그래서 이렇게 얻은 정보를 바탕으로 홍시를 한번 챙겨 드신다면 건강도 챙기고, 나의 입도 즐거울 수 있으리라 생각 됩니다. 더불어 파트너스 활동을 통하여 일정액의 수수료를 받을 수가 있습니다.